IDO GELATO EISMANUFAKTUR
Gelato fatto
con Amoré
Eisproduktion nach original italienischer
Rezeptur & Tradition
Um Speiseeis in bester Qualität herzustellen, bedarf es nicht nur Wissen. Jahrelange Lehre, Übung und viel Herzblut machen ein erstklassiges Rezept. Nach Jahren intensiver Lehre und Erfahrung in der Produktion von Speiseeis haben wir unser eigenes Rezept entwickelt.
2005
Darauf fundierte die Gründung unseres Eiscafé „Eiscafé Dolce Vita“ 2005 in Klingenberg am Main. Auch hier investierten wir Zeit, Mühe und Amore und verfeinerten unser Rezept.
2015
Erfahrung
Ido Gelato blickt nun auf mehr als 20 Jahre Berufserfahrung zurück und mehr als 50 eigens kreirte Rezepte gehören zu unserer Tradition
2020
Neueröffnung
In der hauseigenen Manufaktur wird unser Speiseeis nach original italienischer Rezeptur handwerklich hergestellt. Durch die Zusammensetzung unserer Rezeptur und der Verwendung von Naturprodukten bieten wir konstant, feinste Qualität.
Die Gesetzte unserer Eismanufaktur
Grundwerte
Aus Liebe zum Eis ist die Verwendung von gesunden & natürlichen Rohstoffen eine Selbstverständlichkeit. Bei der Herstellung sind wir auf Qualität, Transparenz & Ethik bedacht.
Rohstoffe
Wir verzichten dabei weitestgehend auf künstliche Aromen & Farbstoffe und verwenden vorwiegend natürliche Rohstoffe wie Vollmilch und Sahne, erstklassigen Kakao & Natur gereifte Früchte.
Handwerk
Wir stellen unsere Produkte durch traditionelle Handarbeit her. Von der Zubereitung der Rohstoffe hinsichtlich unserer Rezeptur, bis hin zur Fertigstellung des Endprodukts, legen wir großen Wert auf unser Handwerk.
Maschinen
Wir verwenden für die Eisherstellung traditionelle, neu entwickelte Eismaschinen. Diese traditionelle Art der Eisherstellung ist seit über 15 Jahren Teil unseres Erfolgsrezepts.
Werden Sie unser Franchisenehmer
Von der Wahl des Standorts, der Planung & Einrichtung der Lokalität, bis hin zur Betriebsführung stehen wir Ihnen zur Seite. Weiterhin beraten wir Sie gern bei aufkommenenden Fragen bezüglich der Hygiene, Kennzeichnungspflichten, sowie der fachgerechten Lagerung und den idealen Kühl-/Gefriertechniken. Unsere Beratung umfasst alle Bereiche des Eisverkaufs, egal ob für Existenzgründer oder Betreiber.
Wir unterstützen Sie von Anfang an
- Einkauf von Technik und Ware
- Kalkulation
- Ladenplanung/Einrichtung
- Werbung und Eröffnung
- Personalschulung
- Auf Wunsch schulen wir Ihr Personal in unseren Eiscafés
- Eiskarten, Flyer und viele weitere Printprodukte
Nutzen Sie nicht nur unser einzigartiges Ido Gelato, sondern profitieren Sie auch von unserm Wissen und der Jahrelangen Praxiserfahrung.
Wir beraten Sie gern
Mit über 15 Jahren Berufserfahrung im Bereich der Herstellung & Vertrieb von Speiseeis, sind wir der ideale Partner für alle, die ebenfalls handwerklich hergestelltes italienisches Eis verkaufen möchten.
Von der Austattung des Betriebs, über die Präsentation der Eissorten, bis hin zum Verkauf der Eis-Produkte stehen wir Ihnen mit Rat & Tat von Beginn an zur Seite.
Unterstützung & Starthilfe
Über die Beratung hinaus, welche in unserem Eiscafé oder direkt bei Ihnen geführt werden kann, stellen wir Ihnen eine Fachkraft zur Seite. Die Spezialisierung unserer Fachkraft hilft Ihnen und Ihrem Team zu einem erfolgreichen Start.